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今天谷藜营养为大家讲妊娠期糖尿病GDM第二讲。妊糖期间对食物的选择。
不宜食物
糖、蛋糕、果脯、罐头、冰淇淋、膨化食品、饮料、夹心饼干、巧克力、甜甜圈……此类糖份,油脂,面粉的混合物,十分容易让血糖大幅度上升,而且不易被消化!所以不建议妊娠期糖尿病期间的准妈妈食用,不利于血糖的控制。
适量摄取
精米、精面、糯米、汤圆、淀粉……此类淀粉含量很高,过于精细的食物不建议过多摄取,还是推荐每日粗粮,精粮比例1:1比较合适。
代替精粮的食物:
山药,玉米,土豆,红薯,紫薯,南瓜,莲藕,芋头,红豆,芸豆,扁豆,豇豆……此类食物淀粉含量很高,富含膳食纤维,饱腹感比较强,而升糖率却不高。非常适合代替精米精面类食物为我们机体提供碳水类的需求。
推荐食材
蔬菜类:
叶菜,西蓝花,茄子,西红柿(大),青椒,芹菜,冬瓜,黄瓜,西葫芦,海带,各种菌类
豆类:
豆芽,豆皮,豆干,豆浆,冻豆腐
奶类:
牛奶,无糖酸奶
水果类:
苹果,西梅,雪梨,桃子,猕猴桃,草莓,树莓,蓝莓(水果类每天约200g即可)
肉类:
里脊,牛肉,鸡胸肉,深海鱼
碳水类:
燕麦,全麦,荞麦,糙米,藜麦,红米,薏仁,黑米,紫米,芝麻,花生,大豆,小米,玉米,……此类粗粮
油脂类:
大豆油,稻米油,菜籽油,亚麻籽油,芝麻油,橄榄油,山茶油,葵花籽油,核桃油,牛油果油。
以上是为大家做的妊娠期糖尿病GDM的食材选择,之前还发表了一篇妊糖的小知识的文章。欢迎大家关注,转发,收藏,评论,希望可以帮到等多的人。
谷藜营养,与你一起来控糖。
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