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导语

“等一下，我们切开了一块西瓜，不就是把两块西瓜切成了四块吗?”

眼看着别的人轮流拿刀划开挂在树上的西瓜，小王在旁边听了一会都忍不住冷不丁说了一句。

“噢，那就是说西瓜原子也沒切开啊?”

刘杨感兴趣地问到。

“对啊，西瓜细胞不就是由大量的原子组成的嘛，切开了细胞，不就切开原子了吗?”

“你这个想法蛮有创意的，也没错，但也没对。”

物理老师插话说道。

刘杨和小王现在都跃跃欲试起来，物理老师感到有点好笑，但也想看看这两人沉浸在这个想法中有着何种结果，便企盼着等着物理课可以图个吃瓜的结果。

切开了原子?

其实小王的想法非常新颖，如今我们对于原子的构成也对应着往微观世界的方面上思考，他们是“见一次、想一次”，而在我们现实生活中，切开物体的行为虽然微不足道，但也可以通过这个例子让小朋友从宏观世界进一步去理解微观世界，物理老师为了让他们看到不同的结果，请他们最先站在宏观世界“切开”了一块细胞都能看到的层次。

刘杨和小王站在原子的层次想象着刀切这块“细胞”的过程，然而想到一定的层次，他们就发现自己之前的想法并不全面，最后物理老师想要通过这个例子让大家思考，刀划开了之后到底划开了什么，刘杨最后得出判断道刀划开了原子，并非小王说的划开了细胞，那小王又豁然开朗地指出他人已经划开了细胞，那原子可以不构成细胞吗?

“可以啊，但是细胞是由原子组成的，但是划开细胞这个范围实际上就比划开原子这个范围窄了一圈，创造出的东西都由原子组成，因此不是所有原子组成的东西都叫做原子。”

物理老师深思熟虑后想到这点说道。

原子这个层面是微观世界的，而细胞这个层面是宏观世界的，因此可以划开细胞的东西一定由原子组成，但细胞就不一定由原子组成了。

于是划开细胞，得到的就是宏观世界的东西，在对宏观世界的东西进行切割，这就是从宏观切入微观，也是我们研究物质的一个非常有益的方法。

小王和刘阳对此非常感兴趣，纷纷讨论起这一切的原理，于是物理老师就扩大讲解范围解释道:“那么这个对于低等晶体和高等晶体呢?”

对此，学生们也一脸茫然，分明同样是晶体，为何还分了低等晶体和高等晶体呢?

对此物理老师也给他们做了专门讲解。

不同晶体的内部结构。

从外部来看，低等晶体和高等晶体并不会有什么区别，不论是在外形上还是实际的物理和化学性质上，我们都无法找出两者之间的区别。

但当经历了X-射线衍射进行微观层次的划分，发现在低等晶体的衍射图上会显现出其他现象:不仅会有了在同一个平面上出现的其他平面，还会有在不同平面上出现的相同现象，这些都是指示物质的微观层次的非常重要的信息。

低等晶体和高等晶体的区别就在于在其中的原子排列顺序，而这个顺序是分毫不差的，一旦有了不同于正常状态的排列，那么整块低等晶体和高等晶体的性质就会发生本质的不同。

而这个原子集合的本质是“密堆垛结构”，那么为什么人们给低等晶体和高等晶体这样的对比呢?

因为高等晶体的密堆垛结构更加有序，而低等晶体的密堆垛结构就没有那么有序，因此人们就将高等晶体和低等晶体进行对比，例如菱镉和硫化镉。

人们对于刀具切开物体的解释就是破坏物体内部的密堆垛结构。

对于金属晶体来说，他们是由金属阳离子组成的，它们之间的相互作用是金属键，它们会在线性排列的轨道上排好队。

而在原子晶体中，原子之间的相互作用就是共价键、极性键和协须键，它们之间会形成一个三角平面的排列结构，方便他们之间的相互作用。

在离子晶体中，因为原子会失去电子变成阳离子和获得电子变成阴离子，导致阳离子和阴离子之间的相互作用就是离子键，因此离子晶体中的原子之间会形成阴离子和阳离子的排列结构。

而在分子晶体中原子之间会形成氢键、共价键、氢键和非共价键，因此分子晶体中原子之间的排列就比较复杂了。

刀切开物体到底切开了什么?

所以当刀切割物体的时候，它不是真的切开了原子和细胞，而是切开了原子之间的相互作用，因为无论是原子晶体还是离子晶体，它们都是由原子、离子的多个原子和离子相互作用形成的，因此在它们的基础上产生的东西也无法独立存在。

因此在刀具的厚度和原子之间的距离还差了一个量级的情况下，刀切开物体所实际上切碎的正是物体内部的原子之间的相互作用，而非原子本身。

这个道理大家一定会听过非常多次了，那么在我们的日常物质中是否真的会出现切开原子的事情呢?

当然会出现，就像切开西瓜一样，虽然西瓜细胞并没有切开，但是切开的操作仍然发生了，那么这是为什么呢?

这就是因为在西瓜中的细胞并不是独立存在的，而是由大量的原子和离子相互作用形成的，因此切开西瓜也是切开了原子和离子之间的相关作用。

在切开高分子聚合物的时候，可能会出现切开内部的单个分子的情况，但是这一瞬间内部的单个分子也是没有实际生产的，因此我们不能说刀具真正的切开了分子。

有的时候可能会有一些懂得东西，但是在进行理解的时候就会出现一些问题，这就需要我们更加深层次的进行挖掘，因此在对于物质的研究过程中，我们的理解也是不断在深入的。

结语

刀划开了一块石头，我们就应该像西瓜一样的思考问题，同时也能更加深入的了解我们身边的东西，这能够为我们提供研究物体的更加好的思路，如果是一个更加深刻的先生切断了一个西瓜，那他切开的可能就是细胞了。